코스트코 간식 중에서 요즘 관심이 많은 제품이 바로 잭슨즈 고구마칩입니다. 고구마칩 간식이지만 일반 감자칩과는 조금 다른 특징 때문에 건강 간식으로 관심을 받고 있습니다.
잭슨즈 고구마칩은 고구마를 얇게 썰어 튀긴 칩으로 일반 감자칩보다 은은한 단맛이 있습니다. 그래서 짭짤한 감자칩과는 다른 느낌으로 먹을 수 있는 간식입니다.
제가 직접 두 번 구매해서 먹어봤는데 생각보다 기름 냄새나 쩐내가 거의 없고 바삭한 식감이 괜찮았습니다. 핑크솔트 맛이라 짠맛이 강하지 않고 고구마의 단맛과 잘 어울려 계속 손이 가는 간식이었습니다.
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다만 아쉬운 점도 있습니다. 제품이 대용량인데 지퍼백 포장이 아니라 한번 열면 빨리 먹어야 합니다. 그래서 보관할 때는 밀폐용기나 지퍼백에 따로 담아 두는 것이 좋습니다.
이 제품이 관심을 받기 시작한 이유 중 하나는 유튜브에서도 소개된 영향이 있습니다. 배우 강소라의 유튜브 채널 ‘건강소라’에서도 소개되면서 건강 간식으로 알려지기 시작했습니다.
코스트코 간식 중에서 조금 색다른 간식을 찾는다면 잭슨즈 고구마칩도 한 번 먹어볼 만한 제품이라고 생각합니다.
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